いちご大福

いちご大福をいただいた。

ここのいちご大福は格別うまい。

　よくこんなに上手に形を作れたなぁと思うほど、

　お餅が柔らかい。

　あと少し柔らかいと丸い形を維持するのは無理だと思う。

　自分で作ったら、きっと

　お餅が手にベタベタにひっついて

　いちごに白餡を薄く塗るだけでも大変なのに、

　柔らかいお餅が収拾つかなくなって

　「あー、もう！」ってイライラしてしまう。

　そういえば、昔作ったなぁ。これとはほど遠い代物だ。

いちご大福

あれからもう８年も経つ。