
大層な名前をつけたけど、冷蔵庫を覗いて適当に作った料理だった。
シイタケ、エリンギを切ってボウルに入れて、
塩と料理酒、そして小麦粉をまぶす。
フライパンで焼いて、砂糖醤油と水。
そして最後にバターを一欠片を入れて出来上がり。
レモンを絞ると更に美味しい。今回は安い竹輪も入れた。
刻みネギをのせて、安価でそれなりのメインディッシュになる。

なんだかんだで人生飽きないように好奇心だけで生きてきたけど、こんなんでよかったのかなぁ?と言うブログ。
投稿日:
大層な名前をつけたけど、冷蔵庫を覗いて適当に作った料理だった。
シイタケ、エリンギを切ってボウルに入れて、
塩と料理酒、そして小麦粉をまぶす。
フライパンで焼いて、砂糖醤油と水。
そして最後にバターを一欠片を入れて出来上がり。
レモンを絞ると更に美味しい。今回は安い竹輪も入れた。
刻みネギをのせて、安価でそれなりのメインディッシュになる。
執筆者:KURI
関連記事
今夜は日曜日なので午後5時から1時間もかけて晩ご飯を作りました。 左上から「タコ、小松菜、いんげんの酢みそがけ」 左中央「豚ロースの味噌煮」 これが一番時間がかかりました。しょうがを入れたお湯で10分 …