コールスロー

　久しぶりに帰省した娘の朝食メニューに。

　キャベツとニンジンを千切りにして、小さじ１の塩で塩もみ。

しんなりしたらギュッと絞って

千切りしたロースハムも加えて

• お酢　大さじ１
• 砂糖　大さじ１
• ヨーグルト　大さじ１
• マヨネーズ　大さじ２
• コーン缶　１缶

よく混ぜ合わせてから味見してみて

物足りなかったら塩コショウで味を整えます。

スクランブルエッグと一緒に

お好みのパンで。

寝坊した日曜の朝に。