久しぶりに帰省した娘の朝食メニューに。
キャベツとニンジンを千切りにして、小さじ１の塩で塩もみ。
しんなりしたらギュッと絞って
千切りしたロースハムも加えて
- お酢 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
- ヨーグルト 大さじ１
- マヨネーズ 大さじ２
- コーン缶 １缶
よく混ぜ合わせてから味見してみて
物足りなかったら塩コショウで味を整えます。
スクランブルエッグと一緒に
お好みのパンで。
寝坊した日曜の朝に。
コールスロー
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執筆者：ＫＵＲＩ
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