なんだかんだで人生飽きないように好奇心だけで生きてきたけど、こんなんでよかったのかなぁ？と言うブログ。
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一箱100円以下で買えるチルド焼売を使って２品ほどメインのおかずを作ってみた。
まずは、玉ねぎと一緒に炒めたら
・ケチャップ 大さじ２
・ヨーグルト 大さじ２
・マヨネーズ 大さじ４
で、絡めながら炒めて出来上がりの「海老マヨ風焼売」。
乾燥パセリを振っていただく。簡単過ぎる。
・チルド焼売 一箱
・半分に切った椎茸 １０個
・小松菜 １束
・ニンジン ５cmを短冊状に切る
これをサラダ油で炒めて、
しんなりしたら、
・水 ５００ml
・顆粒鶏がらスープ 大さじ２
・塩 小さじ半分くらい
・黒コショウ 適量
・料理酒 大さじ２
を入れて、沸騰したら水溶き片栗粉であんかけにして、最後に溶き卵を入れてひと回ししてすぐに火を止める。
炒りごまを振って出来上がり。
う〜ん、いい加減な作り方。
執筆者：ＫＵＲＩ
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チルドシュウマイ使えますよね、ちょっと微妙だけど手抜きロールキャベツの中に2個入れたりしてます、ソーセージ１本よりはまだいいかな・・・
Akiさん
ロールキャベツですか。確かに使えそう。今度やってみます。(^_^)