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なんだかんだで人生飽きないように好奇心だけで生きてきたけど、こんなんでよかったのかなぁ?と言うブログ。

サラダ 料理

ニンジンのサラダ

投稿日:

 ニンジンの皮を剥いて千切りに。

 マヨネーズとゴマドレッシングと、リケンのノンオイル くせになるうま塩を同量混ぜただけ。

 炒りごまと乾燥パセリも入れた。

 簡単で結構うまいのでリピートした。

 ドレッシングは、どれを混ぜてもほぼ失敗はない気がする。

 ひとつのドレッシングに飽きたら、混ぜてみるのも面白い。

 

 ニンジンの他に、大根の千切りでもピーマンの千切りでも同様に、またそれらを混ぜてもいい。アレンジは無限大だ。



-サラダ, 料理

執筆者:


  1. Aki より:

    この季節冷野菜はなかなか手がでません、食べる前にちょっと温めればいいんだな^^;

    • KURI より:

      Akiさん
      言われてみればそうですね。キャベツの千切りはみんな好きなので季節を問わずバリバリ食べます。温野菜の方が少ないかも。ポテサラが常備されているから、それに合わせて生野菜サラダになっちゃうのだなぁ。

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