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「伊勢金比羅参宮日記」を含む歴史関係、映画鑑賞の記録、日々の料理レシピ、乾癬について、山歩き、生活の知恵、5人の子育てなど、多岐にわたる個人ブログです。

スイーツ・デザート ホットケーキミックス 料理

ホットケーキミックスと白玉粉で

投稿日:

・ホットケーキミックス 50g
・白玉粉 100g
・砂糖  大さじ3
・オリーブオイル 大さじ1
・水 100ml

上記を全部混ぜ合わせて練る。

 練り上げるとこんな感じ。

 粘り気があるので、手で丸めるのが面倒。

 小さなスプーンでビー玉くらいにして、160度に熱したサラダ油に落として揚げる。

 形は悪いけど、まぁ自宅用だからいいか。

 揚ったものに、砂糖ときな粉を絡ませて、

 最後にハチミツをかけて出来上がり。

 簡単なのに結構おいしい。

 もちもちとしたポンデリングみたいな食感。

 お皿に盛って出したら5分で食べ切ってしまった。

-スイーツ・デザート, ホットケーキミックス, 料理

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