
ニンジンの大量消費メニューです。
ニンジン3本の皮を剥いて、細く千切り。

- シーチキン 1缶
- ごま油 大さじ1
- 酢 大さじ1
- 塩 少々
- 粗挽き黒胡椒 少々
- 顆粒中華スープ 大さじ1
- 炒りごま 大さじ2
味見をしながら、それぞれお好みに応じて増減してください。

これを混ぜ合わせれば出来上がり。
冷蔵庫に保存して、しんなりすれば食べ頃。

その日のおかずの横にちょこっとワンポイントのおかずに最適。
弁当のおかずにも重宝します。
「伊勢金比羅参宮日記」を含む歴史関係、日々の料理レシピ、乾癬について、山歩き、生活の知恵、5人の子育てなど、多岐にわたる個人ブログです。
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ニンジンの大量消費メニューです。
ニンジン3本の皮を剥いて、細く千切り。
味見をしながら、それぞれお好みに応じて増減してください。
これを混ぜ合わせれば出来上がり。
冷蔵庫に保存して、しんなりすれば食べ頃。
その日のおかずの横にちょこっとワンポイントのおかずに最適。
弁当のおかずにも重宝します。
執筆者:KURI
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