
暖かい日差しと、いい風が吹いてくれたので、
4〜5日で完成した。
いつもよりも太めに切ったので、もう少し期間がかかるかと思ったが、
思いのほか、早い仕上がり。

1回分を500mlの水で戻して、
にんじん、油揚げ、ブロッコリーの芯と一緒に炒めて、
だし汁で炒り煮する。
いつもの常備菜。

また大根が安い時に、作り置きしたい。
なんだかんだで人生飽きないように好奇心だけで生きてきたけど、こんなんでよかったのかなぁ?と言うブログ。
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暖かい日差しと、いい風が吹いてくれたので、
4〜5日で完成した。
いつもよりも太めに切ったので、もう少し期間がかかるかと思ったが、
思いのほか、早い仕上がり。
1回分を500mlの水で戻して、
にんじん、油揚げ、ブロッコリーの芯と一緒に炒めて、
だし汁で炒り煮する。
いつもの常備菜。
また大根が安い時に、作り置きしたい。
執筆者:KURI
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