
厚揚げはグリルで7分両面焼き。
刻んだ白ネギとシーチキンをごま油で炒めて麺つゆで味付けしたものをのせるだけ。
焦げた厚揚げの香りと、炒めたネギとシーチキンの独特な味わいがなかなかそそられる。
10分で出来る簡単な一品で、メインディッシュにもなる。
春菊と卵のスープ
漬かり過ぎたキュウリのぬか漬けと、
適度に漬かったカブと大根の首。
他は常備菜のポテサラと、鶏肉入りのキンピラ。

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厚揚げはグリルで7分両面焼き。
刻んだ白ネギとシーチキンをごま油で炒めて麺つゆで味付けしたものをのせるだけ。
焦げた厚揚げの香りと、炒めたネギとシーチキンの独特な味わいがなかなかそそられる。
10分で出来る簡単な一品で、メインディッシュにもなる。
春菊と卵のスープ
漬かり過ぎたキュウリのぬか漬けと、
適度に漬かったカブと大根の首。
他は常備菜のポテサラと、鶏肉入りのキンピラ。
執筆者:KURI
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