
ある日、次女が作ってくれたおつまみ。
普段は料理などしないのに、怪しい手つきで悪戦苦闘。
ちょっと自信がないのか、少し料理ができる三女に助けてもらっていた。
アボカドをくり抜いて、刻んで潰して。
ポテチ(コンソメパンチ)とマヨを混ぜる。
塩コショウで味を整えて、アボカドの皮を器にして盛り付ける。
スライスチーズをのせてオーブントースターで数分焼いて出来上がり。
食感はバナナ、味はなんと表現していいかわからないが美味しい。
「これ、何が入ってるの?」
そんな味。

ビールまで買ってきてくれて、

チーズやレーズンバター、サラミまで付けてくれて、
さてこれだけしてもらって、何を返してあげればいいやら。
ありがたいことです。