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なんだかんだで人生飽きないように好奇心だけで生きてきたけど、こんなんでよかったのかなぁ？と言うブログ。

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イカのわた煮

　新鮮なスルメイカが入ったので、塩辛を作ろうかとも思いましたが、今回はゲソをわたで煮てみました。 　２ハイ分のゲソやエンペラとワタ。そこに醤油と日本酒だけでさっと煮るだけ。 　今夜の焼酎は「那由多の刻 …

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かぶら寿司

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「自分がどこからきたのかが分からなければ、これからどこへいくのかも分からない」

　どこで知った文章だったろう？　今ではその出典を思い出せないが、なんとなく覚えている。 「我々はどこから来たのか 我々は何者か 我々はどこへ行くのか」 　似たような文章だが、これはフランスの画家ポール …

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