煮抜きとスタバ

　私は初めて聞いた。

　「煮抜き」という単語。

　「煮抜き卵」の略らしい。固く茹でた茹で卵のこと。

　妻に聞いたら「あ〜、久しぶりに聞いたわ。最近は全然使っていないね。」

　　私の中では固茹で茹で卵は「茹で卵」で、半熟なものを「半熟の茹で卵」って言うかな？

　そんな程度。

　先日、久しぶりに友人と「スターバックス」に入った。

　「ソイラテって知ってる？　美味しいよ！」って言われたので、それを注文してみた。「ソイ」は大豆のことで、ラテは「牛乳」のこと？

　ん？　合ってるか？

　エスプレッソに温めた豆乳を加えたものらしい。

　カフェラテは、エスプレッソと牛乳が1:1。

　カフェオレは、ドリップコーヒーと牛乳が1:1。

　カプチーノは、カフェラテよりも泡の部分が多いやつって印象だけど、コーヒーと牛乳とフォームミルクという泡が1:1:1らしい。

　コーヒー牛乳は、牛乳にコーヒーと砂糖が入っていて、その割合はわからない。

　ミルクコーヒーというのもあったけど、あれはどう作るのだろう？

　

　で、そのソイラテは、甘さがなくてさっぱりとした味わいで美味しかった。また注文してもいいな。

　私が関東に住んでいた時にはまだ「スターバックス」がなかったので、「スタバ」の発音がわからない。

　「マクドナルド」はつい関西にいても関東にいた時のくせで「マック」と言ってしまうが、周りはみんな「マクド」。「スタバ」も「マクド」と同じアクセントで「タ」にアクセント。

　今回、関東に住んでいる友人の「スタバ」の発音は、アクセントはなくて平坦だった。

　それで私が「スタバ」と「タ」にアクセントをつけて言ったら「え？」という顔をした。

　「スタバ」「マクド」「ユニバ」「ミスド」「サイゼ」「トリキ」。どれも同じアクセント。

　こっちに来てすでに２５年だけど、まだまだです。