百均の高菜でチャーハン

　百均の高菜漬けを買ってきた。３００gも入って１００円とは安い。

　早速、高菜チャーハンを作ってみた。

　サラダ油をひいて、卵と刻みネギを炒めたらご飯を投入して切っていく。

　高菜漬けをたっぷり入れて混ぜ合わせ、

　塩、胡椒、鶏がらスープ、味の素、胡麻油、最後に醤油をひと回し。

　パラパラに仕上がって美味しそう。

　４人分には量が足りなかったので、ミニ力うどんと一緒に。