豚ロース薄切り生姜焼き丼

　豚ロース薄切り肉は、

　・オイスターソース
　・麺つゆ
　・焼肉のタレ
　・ごま油
　・塩、黒コショウ
　・料理酒
　・おろし生姜

　で、下味。

　肉とは別に、玉ねぎを炒めて、味ぽんで味付け。

　ご飯、玉ねぎ、生姜焼き肉、目玉焼き、スナップエンドウをのせて、

　マヨネーズと炒りごま。目玉焼きにはトンカツソースをかけた。

野菜は、味噌汁で。

これも末娘が帰省した時の、時限スタミナメニュー。