
しゃぶしゃぶ用の豚薄切り肉とエノキダケを塩、黒コショウ、タイム、オリーブオイルで下味。
ガーリックオイルでフライパンで焼いて、味見してみて薄ければ塩で調整。
ボイルしたカボチャ、ニンジン、スナップエンドウと。

温野菜には塩とオリーブオイル。
さっぱりとして美味しい。
「伊勢金比羅参宮日記」を含む歴史関係、日々の料理レシピ、乾癬について、山歩き、生活の知恵、5人の子育てなど、多岐にわたる個人ブログです。
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しゃぶしゃぶ用の豚薄切り肉とエノキダケを塩、黒コショウ、タイム、オリーブオイルで下味。
ガーリックオイルでフライパンで焼いて、味見してみて薄ければ塩で調整。
ボイルしたカボチャ、ニンジン、スナップエンドウと。
温野菜には塩とオリーブオイル。
さっぱりとして美味しい。
執筆者:KURI
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