なんだかんだで人生飽きないように好奇心だけで生きてきたけど、こんなんでよかったのかなぁ？と言うブログ。
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これを大皿に盛り付けたら、間違いなく家族が喜ぶ。
鶏むね肉は削ぎ切りにして、酒を振っておく。
片栗粉を表裏つけて１８０度の油で揚げる。
すべて揚げ終わったら、
フライパンにごま油を大さじ１ひいて
揚げた胸肉を炒めてから合わせ調味料を投入。
・醤油 大さじ２
・みりん 大さじ２
・酒 大さじ２
・砂糖 大さじ２
フライパンを振って振ってひたすら絡めていく。
大皿に盛り付けて、炒りごまとマヨネーズをかけて出来上がり。
ひたすらご飯がすすむ危険なメニュー。
執筆者：ＫＵＲＩ
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こんなようにしっかり包丁を入れてくれれば、私もお腹を壊さなく、美味しく頂けたんだろうな、美味しそうです明日の昼はこれ食べたいな♪
Akiさん
私もあのメニューは好きでした。うちの子たちも大好きなメニュー。(^_^)