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「伊勢金比羅参宮日記」を含む歴史関係、日々の料理レシピ、乾癬について、山歩き、生活の知恵、5人の子育てなど、多岐にわたる個人ブログです。

サラダ 常備菜 料理

11月2週目の常備菜

投稿日:

いつものポテサラと

カボチャの甘煮

 ポテサラは、毎回飽きないようにいつもと違う材料を一つ入れたりするが、今回はコーン缶くらいかな?

 味付けもいつも通り。

 いつもと変わったところがないというのが、いつもと違うところかも。

 カボチャの甘煮も、いつも通り。

 飽きっぽい性格だから、同じメニューは連日作りたくないし、食べたくない。そんな中でも定番というのは出来てくるものだが、

 気がつけば定番だらけで新しさを感じなくなっている気がする。

 たまに、レシピ本通りの味付けをしてみると、とっても新鮮に感じるのは、いかに自分の味が定着してマンネリ化してしまっているかということかと感じた。

 慣れてしまった日常の食生活。またこの辺で基本的な定番メニューを、見直すいい機会かもしれないなって感じた。



-サラダ, 常備菜, 料理

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