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なんだかんだで人生飽きないように好奇心だけで生きてきたけど、こんなんでよかったのかなぁ?と言うブログ。

サラダ 常備菜 料理

11月2週目の常備菜

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いつものポテサラと

カボチャの甘煮

 ポテサラは、毎回飽きないようにいつもと違う材料を一つ入れたりするが、今回はコーン缶くらいかな?

 味付けもいつも通り。

 いつもと変わったところがないというのが、いつもと違うところかも。

 カボチャの甘煮も、いつも通り。

 飽きっぽい性格だから、同じメニューは連日作りたくないし、食べたくない。そんな中でも定番というのは出来てくるものだが、

 気がつけば定番だらけで新しさを感じなくなっている気がする。

 たまに、レシピ本通りの味付けをしてみると、とっても新鮮に感じるのは、いかに自分の味が定着してマンネリ化してしまっているかということかと感じた。

 慣れてしまった日常の食生活。またこの辺で基本的な定番メニューを、見直すいい機会かもしれないなって感じた。



-サラダ, 常備菜, 料理

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