なんだかんだで人生飽きないように好奇心だけで生きてきたけど、こんなんでよかったのかなぁ？と言うブログ。
投稿日：2007年3月10日 更新日：
今日の買い物でこんなの買ってきました。
豆アジです。これで８０円！
そしてもうひとつ。
片口イワシです。これで９８円です。
これを唐揚げにします。
片口イワシは、麺つゆにすりおろしたショウガを混ぜて漬込み、片栗粉をまぶして揚げました。
豆アジは、市販の唐揚げ粉をまぶして揚げました。
揚げているそばからつまみ食いしちゃうので、なかなか増えません。(^_^;)
食後はいつものように湖岸を散歩してきました。
今夜は「琵琶湖・花噴水」に間に合いました。いつも午後７時半には終了しちゃうので、なかなか目の前で見られないのです。
執筆者：biglobeKURI
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＞豆アジです。これで８０円！
＞片口イワシです。これで９８円です。
⇒新鮮で安い！！
小アジ（豆アジ）唐揚げを南蛮漬けにして、保存食にします。
（⇒人参＆玉ネギの千切りを加える）
でも、ザル母の南蛮漬けには到達できません！！
南蛮漬けも大好きです！
人参と玉ねぎの千切りを入れられるのですね。私は焼いた長ネギを入れます。
今度、人参＆玉ねぎを試してみます。酢を違う種類のものに変えてみるのも面白いかもしれませんね。
＞酢を違う種類
⇒我が家も「酢」は複数あります。
青森のりんご酢 ⇒伊勢丹の物産展で購入（８００円）
鎌ヶ谷（千葉）の梨酢 ⇒生協（２６０円）
生協の純米酢
果汁 ポッカレモン・シークワーサーも加えます。
うわぁ～、凄いすごい！
梨酢なんて初めて聞きました。
薄めて飲んだりされているのでしょうか？酢の物にも使ったり？
いろいろと楽しめそうですね。
松戸・市川・鎌ヶ谷は梨の名産地で、鎌ヶ谷の地元の製品です。
「フルーティ」で酢の物に最高！
青森のりんご酢は甘いので飲んだり、料理に使ったり・・・。
そうでしたね！市川の梨はいただいたことありましたが、もう絶品でした。その梨から作った酢なら「フルーティ」というは分かります。それの酢の物はたまらないでしょうね。