今夜のメニューは、私の好きなザルそばとザルうどんでした。
天ぷらは春野菜の天ぷら(たらの芽とふきのとう)、さつまいも、ネギとにんじんと小エビのかき揚げ、それに昨日の残りの餃子を揚げました。
たらの芽とふきのとうは子ども達は苦手のようです。これにワカサギかコアユの天ぷらが入れば完璧だったのになぁ。
食後はまた散歩に出かけました。月がきれいだったので、琵琶湖文化館といっしょに映したらなかなかいい感じに撮れました。
今夜は
投稿日:
執筆者:biglobeKURI
なんだかんだで人生飽きないように好奇心だけで生きてきたけど、こんなんでよかったのかなぁ?と言うブログ。
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今夜のメニューは、私の好きなザルそばとザルうどんでした。
天ぷらは春野菜の天ぷら(たらの芽とふきのとう)、さつまいも、ネギとにんじんと小エビのかき揚げ、それに昨日の残りの餃子を揚げました。
たらの芽とふきのとうは子ども達は苦手のようです。これにワカサギかコアユの天ぷらが入れば完璧だったのになぁ。
食後はまた散歩に出かけました。月がきれいだったので、琵琶湖文化館といっしょに映したらなかなかいい感じに撮れました。
執筆者:biglobeKURI
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手打ちっすか?
このめにうに、「コアユかき揚げ」が追加される日を心待ちにしております。
最近うどんもそばも打ってないなぁ。
餃子は皮から作ると、また格別ですよ
月がきれい! ホッとしますねぇ。
>たらの芽とふきのとう・・・
⇒大人の味ですね。
>JUNさんの「餃子は皮から作ると、また格別ですよ」
⇒手作り「皮」はおいしいですね。
そう思いながらも、市販の皮を買って
JUNさん、おひさです。
>手打ちっすか?
今回は群馬から送ってもらった半生うどんがあったのでそれを茹でたのと、蕎麦も「ねじれ蕎麦」という乾麺でした。
餃子の皮は一度だけ手作りしたことがあります。すごくプリプリで美味しかった。また今度作ってみようと思います。
そうそう、JUNさんの住んでたマンションの前にドでかいマンションが建ちました。釣り日誌の方に掲載中。
コアユはまだです。大津へ来られる時は連絡してください。
しんちゃんママさん、こんばんは。
今夜は月が見えませんで、時折雨粒が鼻のあたまにポツリと当たるようなお天気でした。
昨日の月はなかなかいい月でした。月って不思議。違う自分が顔を出すような・・・。気のせいですが。(^_^;)
⇒大人の味ですね。
大人の味って、変なクセのある味なんですよね。どんどん変なものが好きになる今日この頃です。鮒寿司などの発酵食品系なんて子供の頃は絶対食べられなかったと思いますし。