うなぎの蒲焼きを1匹いただきました。これを家族7人でいただきます。さて、どうしよう。
フライパンで新玉ねぎを出汁で茹でて
玉子でとじて、大皿へ盛りつけました。
肝吸いもつけて、豪華うなぎの蒲焼きの柳川風の出来上がり。
これなら7人でのおかずになります。
なんだかんだで人生飽きないように好奇心だけで生きてきたけど、こんなんでよかったのかなぁ?と言うブログ。
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うなぎの蒲焼きを1匹いただきました。これを家族7人でいただきます。さて、どうしよう。
フライパンで新玉ねぎを出汁で茹でて
玉子でとじて、大皿へ盛りつけました。
肝吸いもつけて、豪華うなぎの蒲焼きの柳川風の出来上がり。
これなら7人でのおかずになります。
執筆者:biglobeKURI
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我が家でもうなぎ半身しかない時、作ります。
上にかかっているのは三つ葉とのりですか?
今度、のりをかけてみます。
三つ葉がなかったので、苦みの少ない九条ネギを刻んでのせました。
粉山椒も欲しいところですね。