なんだかんだで人生飽きないように好奇心だけで生きてきたけど、こんなんでよかったのかなぁ？と言うブログ。
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Aki兄さんに教えてもらうまで、柚子こしょうの存在は知っていたものの、使った事はありませんでした。興味本位でとりあえずＳ＆Ｂのチューブ入り柚子こしょうを買ってきました。
ざるそば、ざるうどんに使ってみましたが、柚子の香りが利いてうどんや蕎麦の味が引き立ちます。柚子こしょうの「こしょう」は「胡椒」じゃなくて「唐辛子」です。でも思ったほど辛くないのはＳ＆Ｂだからでしょうか？本物はもっと辛いのでしょうか？今度はもっと本格的な柚子コショウを仕入れてこようと思います。
執筆者：biglobeKURI
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しんちゃんパパのお友達（？）から
いただいた九州みやげの「柚子コショウ」はおいしかったなぁ。
一度本場の柚子コショウを賞味してみたいものです。
香りが違うのでしょうねぇ。
本場の柚子ごしょう（本場では「ご」です）は少しでものすごくぴりりとしておいしいですよ。大人向きです。
tomoさん、はじめまして。
書き込みありがとうございます。
本場の柚子ゴショウは少しでもピリリときますか！
Ｓ＆Ｂのは、そのままちゅーっとなめられます。(^_^;)
高校生の娘も気に入ってくれたので、今度はもうちょっと大人向けのものを買ってこようと思います。