「 月別アーカイブ：2012年06月 」 一覧

　酒はなくても生きて行けるけど、 　タバコがなくなると生きて行けないの。 　 　という時期も確かにあった。 　タバコはもういいけど、 　一生懸命走るから酒は飲みたいな。 　というのがつい最近。 　ここ …

　晩ご飯のときに寒天を作っておいて 　冷蔵庫で冷やしておいた 　風呂上がりに黒砂糖から黒みつを作って 　粒あんと一緒にお皿に盛る。 　シンプルだけど、 　冷えた寒天と、 　濃い黒みつが、 　口の中でホ …

　これはもう水無月とは言えないと思いますが。 　昨日の水無月の生地に「よもぎ粉」を入れて、 　上部は、その生地に粒あんを入れたもの。 　下部と上部とで２回に分けて５００Ｗで５分加熱。 　食べてみると、 …

　ネットで作り方を検索して、水無月を作ってみました。 　まず、牛乳パックを用意して、縦の１面をハサミで切り取り、材料を流し込む容器を作ります。 　薄力粉　１００g 上新粉　２０g 　砂糖　　　８０g …

　微妙なお天気。 　午前９時台と１０時台が雨という予報の中、午前８時半に家を出る。 　降ってもポツポツ程度とのこと。 　天然のアーケードのついている大文字山ならきっと問題ないだろう。 　京阪京津線の蹴 …

　「たねや」の最中をいただきました。 　なんだかそのまま食べられないみたい。 　袋から出してみると、こんな感じ。 　手作り最中って書いてあります。 　え～、自分で作るの？　面倒くさいぞ。 　あ、あんこ …

　焼酎のおつまみに、水茄子。 　食べる直前に素早くささっと切って、 　素早く醤油と削り節と刻みネギとマヨネーズをかけて、 　素早く食べる。 　まるでフルーツです。 　ウマっ！

　ビニール袋入れ放題で１９８円という売り文句に誘われて、 　大きなジャガイモを１５個ほど買ってきたので、 　昨夜は久しぶりに手作りコロッケを作りました。 　 　料理当番は高校２年の次女。 　ジャガイモ …

　５月３１日以来の大文字山です。 　休日が雨だったり、大雨の次の日だったりでしばらく行けませんでしたが、 　今日は梅雨の合間の曇り空。 　先日の珍しく６月に連続して上陸した台風４号と５号の影響が出てい …

　早いもので「頑張って痩せるぞ！」と思い立ってから１年が経ちました。 　ずっと継続して来たウォーキングからジョギングにかえて、 　ヒザや股関節や腰と相談しながら、 　走ったり歩いたり。 　食事は最初の …

　「今日は豪華なおかずだねぇ」 　～と思うときは、以前ならさまざまな肉料理や魚料理が並んだ時だったが、 　近頃は安い輸入肉も増えて来て、 　牛肉も鶏モモ肉も１００gで１００円を切っている。 　鶏胸肉に …

今日は生まれて初めてトレーニングジムというところに行ってきた。 　ここ大津にはお手軽なところがあって助かる。 　会員制ではなくて、月会費も入会金も必要なし。 　誰でも好きなときに、その都度格安料金を払 …

　なんだかんだで定期購読しちゃっているＴＡＲＺＡＮという雑誌。 　毎回毎回よくこれだけネタがあるなぁと感心する。 　腹をへこます方法、食事のこと、内臓のこと、筋肉のこと、脂肪のこと、油のこと、ランニン …

　夕方に近くのパルコの楽器屋さんに、ギターのピックとカポタストを買いに出かけた。 　目的のものを買って、家に戻ったら台所がなんだか賑やか。 　「お父さん！　今日は私たちが晩ご飯作るから！」とのこと。 …

　末娘の誕生日。 　「なにか食べたいのある？」と聞くと、 　「いろんなスパゲティを食べ放題がいい」という。 　「なんでもいいよ、まかせる」というよりも、 　こうやってズバッと言ってくれた方が助かる。 …

　山を歩きに行くたびに、１５０枚くらいの写真を撮影。 　フィルムカメラからデジカメに変わってからというもの、 　無駄撮りというか、とりあえず撮っておこうという写真が多くなった。 　気軽にパチパチシャッ …

　我が家から歩いて５分ほどのところにあるびわ湖ホール。 　ここはオペラも開催出来るほどの本格的なホール。 　ステージから見た客席は写真のような感じ。 　今回の私たち夫婦の席は４階の隅っこ。 　写真で言 …

丸いテーブルに 丸いお茶碗が いっぱい ごはんと おみそ汁と おかずが３つ ひとり足りなくて６人分 なかなか７人揃わないけど わいわい　にぎやかに

　今年もお隣のＫさんにたくさんのコアユ（鮎）をいただきました。 　大きめのボウルにいっぱいです。 　今夜はこのコアユを使っていくつか料理を作りました。 　上の写真は、ナスとカボチャとしめじと一緒に揚げ …

　６月７日（木）に滋賀県の最高峰である伊吹山１３７７mに登ってきた。 　ＪＲ大津駅から新快速に乗って米原駅。 　大垣行きに乗り換えて２駅で近江長岡駅に到着。ここまでおよそ１時間。 　この駅はＩＣカード …

　写真ではまったくわかりません。m(_ _)m 　日食めがねでは、かろうじて「あれかなぁ？」という程度に見えました。 　太陽の中心の左隅っこのあたりなんですが、写真ではまったく見えません。 　撮影は午 …

　先日のカツオのタタキの記事にｇｏさんがコメントをくださいました。 　それには美味しいカツオのタタキの食べ方が書いてありました。 ＞土佐風に生姜とニンニクをみじん切りにし、 ＞だし汁に少量のお酢をたら …

　ベーシストの息子も頑張ってます。 　この「Ｇ」のコードから「G７」へヒョイッと変えるのが難しいのよねん。 　でも、「B７」も上手に出来るようになったし、 　The Eagles　　のDoolin-D …

　好きなミュージシャンがまたひとり死んでしまった。 　私が彼を知ったのは「ジョニー・ルイス&チャー」の時。 　そして、その後の「ピンククラウド」。 　日本にもこんな凄いドラムを叩く人がいたん …

　やっとコタツを仕舞いました。 　そしてこの夏は丸い居酒屋テーブルで過ごします。 　前回これを出したのが２年前か３年前。 　足を固定するためのネジが紛失していて出せなかったのが、意外な場所から出て来た …

　今日は山には入らず、暇そうにしていた末娘とふたりでショッピング。 　と言いつつ、私が行きたかった楽器屋さんへ直行。 　探していたアコスティックギター「マーチン LXM」というミニギター、リトルマーチ …

曇り空の休日の目覚め。　 朝食は久しぶりにパンにしてみた。 　９分のゆで玉子を粗く刻んで、マヨネーズと粗挽きコショウで味付け。 　食パンにのせて３分弱トースト。 　パセリをふって出来上がり。 　生野菜 …

　早くに目が覚めてしまった土曜日の朝。 　朝食を作った。 　冷蔵庫の野菜室にあった「九条ネギ、舞茸、ハム、タマゴ」をお皿に盛って、 　軽くラップをして、 　「ゆで葉野菜」のメニューでレンジ加熱。（タマ …

　次女とクリームシチュー作り。 　最近は市販のルーを使うこともなくなり、小麦粉、バター、牛乳、鶏胸肉、コーン、チーズを使って作る。 　胸肉に下味（塩・コショウ・タイム）をつけて小麦粉を振って炒めて取り …