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「伊勢金比羅参宮日記」を含む歴史関係、映画鑑賞の記録、日々の料理レシピ、乾癬について、山歩き、生活の知恵、5人の子育てなど、多岐にわたる個人ブログです。

「 月別アーカイブ:2021年08月 」 一覧

クマンバチ

2021/08/31   -草花

 琵琶湖疎水沿いや大文字山を歩いている時によく遭遇し、付きまとわれたりする。  クマンバチには全く悪気はなく、襲いかかってくることもないし、  そもそも刺すべく針を持っていない。  あたりを偵察するよ …

麻婆ハンバーグ

2021/08/30   -ひき肉, 料理

 冬瓜のひき肉あんかけを作ろうと思った。  いつもは鶏ひき肉だが、その時あったのが牛豚合挽き肉。  それじゃ今日は冬瓜入りの麻婆豆腐にしようと作り始めた。  ひき肉を、ニンニクと生姜と長ネギ、ごま油で …

ビッグマック

2021/08/29   -料理

 久しぶりにビッグマックを食べた。  大学生の頃から30代、40代と、子供が小さい頃はよくよくマクドナルド を立ち寄っては、ビッグマックを食べていた。  子供が大きくなり家族でマクドナルド へ行かなく …

これからのスマートフォン

2021/08/28   -生活

 これからのスマートフォンはどういう方向で進化していくのだろうか?  インターネットがスタートする前からパソコンに触れてきた者ではあるが、現時点でのスマートフォンに対して「とても使いやすい」とは言い切 …

戦利品

2021/08/27   -歴史

 先日歩いた坂本地区にあった古い神社。  「高穴穂神社」という。  御祭神は日本の第12代天皇であり、ヤマトタケル(日本武尊)の父でもある「景行(けいこう)天皇」。  143歳まで生きたとのこと。   …

ピーマンとゴーヤと砂糖と塩

2021/08/26   -料理
 

 以前にどこに書いたのか忘れたが、  どうにかして苦いゴーヤを簡単に美味しく食べたいということで試したことがあった。  結論は、砂糖と塩で揉んで食べる。  塩だけじゃ駄目で、塩と砂糖なのだ。  そして …

映画「溺れるナイフ」

2021/08/25   -映画

映画化された「ピース オブ ケイク」でも知られる漫画家・ジョージ朝倉の同名少女コミックを実写映画化した青春ラブストーリー。東京で雑誌モデルをしていた少女・夏芽は、父親の故郷である田舎町・浮雲町に引っ越 …

映画「初恋」

2021/08/24   -映画

鬼才・三池崇史監督が窪田正孝を主演に迎えて描いたオリジナルストーリーで、余命わずかのボクサーが、偶然出会った少女と運命的な恋に落ちる一夜を描いた。天涯孤独の身で類まれな才能を持つ天才ボクサーの葛城レオ …

アトランティックサーモンで押し寿司

2021/08/23   -ご飯もの, 料理, 魚介類

 義母さんの遺品にあったこの押し寿司の型。受け継いでからもう何回も使わせてもらっている。主に鯖寿司を作る時に使うが、今回はトラウトサーモンを使って押し寿司を作ってみた。  10%引の生アトランティック …

キーボードの掃除

2021/08/22   -乾癬

 アップルのMagic keyboard。  1ヶ月ほど前から「esc」のキーが反応しなくなった。  これはとっても不便なのに、なかなか掃除する時間もなく放置していた。  そして、昨夜。  「リターン …