チョコレートドーナツを作ってみた。
・ホットケーキミックス ２００g
・玉子 １個
・試供品のココア1袋（１杯分）
・木綿豆腐 １００g ３パックセットの１個
・牛乳 少々
ドーナツは成型がむずかしい。
棒状にしてからリングにするか、団子状から真ん中をくり抜くか。
どちらにしてもベタベタでどうにもうまく出来ない。
クッキングシートの上で形を作って、クッキングシートごと油の中へ入れる。
油の温度は、１５０度。
クッキングシートは途中で摘み出す。
湯煎して溶かしておいたチョコレートを付けて出来上がり。
ゴツゴツで見栄えは今ひとつだが、
表面はサクサクで、中はふんわり。
ドーナツ自体の甘さはそれほどでもない分、表面のチョコレートが甘いのでバランスがいい。
十分満足のいく出来栄え。
実は、クリームシチューと一緒に晩ご飯として食べる。
これがまた意外と美味しい。
私はドーナツはひとつだけにして、
鯖寿司とクリームシチュー。
こちらも意外な取り合わせだが、
結構イケる。
ほんとにすごい組み合わせですね～
組み合わせ、大爆笑！！
おしいければOK。
しんちゃんママとお嫁ちゃんはパン＆味噌汁OKですが、
しんちゃんパパは絶対にNG。
しかも、ご飯に味噌汁なくてもOK。好みですから・・・。
しんちゃんパパは小さい頃から
味噌汁が？？？だったうそです。（義母談）
義兄は毎朝、味噌汁担当で、
かつお節でだしをとって、作るそうです。（義姉談）
Akiさん
自分でもそう思いました。食べてみると正直「意外とイケる」。(^_^)
私以上に妻と娘が喜んでいました。
しんちゃんママさん
ご兄弟でも違うもんですねぇ。(^_^)
カラダが欲しがるものは、理屈じゃなくて食べないといれられなくなりますし、要らないものはカラダが欲しがりませんものね。
確かにあっと思う組み合わせですね。
まあ、好きなものなら、美味しければ和洋折衷でもOKだと思います。
ドーナツ、袋に入れて絞りだせば、それらしい形になるのかと思います。
最近は買ってくるばかりで作ってないです。
アプリさん
「お腹に入ったら一緒さ！」というのはあまり好きではありませんが、「美味しければ和洋折衷でもＯＫ」は同感です。
＞袋に入れて絞りだせば
そうなんですよねー。いつも終わった後に思い出します。次こそ作る前に思い出しますように。(^_^)