4日目の煮汁

　最初は、次女の無茶振り「すき焼き食べたい！」から始まって、

　その残ったすき焼きの煮汁を使って、

　３女が誇らしく掲げた高級な国産牛肉でのすき焼き。

　このすき焼きの残りの煮汁を使って作ったのが、

　コクのある甘いカレー。

　七味をたくさん振りかけて食べるとやたらと美味しかった。

　そのカレーを使って4日目の夜は、

　最後は、チーズとパン粉をのせてグリルで焼いたチーズカレー。

　スープは、野菜室オールキャストのスープ。

　玉ねぎ、にんじん、セロリ、トマト、キャベツ、エリンギなどなど、あまり野菜をニンニクと生姜とオリーブオイルで炒めて、ハーブを各種とコンソメスープでコトコト30分。

　黒胡椒と塩で味付けして、食べる野菜スープ。

　この日で仕事納め。

　１年間、妻と二人一緒に仕事ができたことに感謝です。

　４日間の煮汁が終わって、年末年始の買い物に出かけた先で、

　やっと食べることが出来た「グラコロ」。

　ここに来ると、どうしてもどうしても食べたくなる「ビッグマック」。

　食べ過ぎだと思いながらも、目的の「グラコロ」。

　やっぱりちょっと食べ過ぎた。