「 料理 」 一覧
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娘が職場でいただいたけど食べきれないので食べてくれる?と持ってきたデニッシュ食パン。 「Bo-LoGNE」と書いてあるけど、読めない。 「ボロニア」とか「ボローニャ」と読むようだが、この店のHPに …
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春分の日の朝は、いつもの時間に起きて、いつもの朝ドラを見て、いつもの朝食をとって、いつものコーヒーを飲んでから、お墓参りに出かけた。 娘が諸用で車を乗って行ってしまったので、私たち夫婦は珍しく二人 …
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「サトウのごはん」シリーズの「発芽玄米」が、いつものスーパーには置いていなかったので、そのコーナーにあった2種類の「玄米ごはん」のうち安い方を購入。いつもソース焼きそばでお世話になっているマルちゃん …
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音羽山(石山駅・国分団地・パノラマ台・山頂・桜の馬場・お蕎麦屋さん・追分駅)
大津市の南側に横たわる音羽山。 いつもは西→東へ登って下っていたが、今回は初めて逆の東→西へ登って下りてみた。 同じ道を歩いてるのに、逆から歩くとまったく別世界で見える景色が違って新鮮。 いつ …
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日曜日の朝。 いつもより早く目が覚めてしまい、二度寝するには頭がハッキリとしていたので、そーっと布団から抜け出て着替えて散歩に出ることにした。 外はほぼ真っ暗ではあるが、すでに午前6時前。すでに外 …
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我が家の味噌汁が、一般のレベルから比べて濃いのか薄いのかというのはよくわからない。 鍋に具材を入れて火が通ったら味噌を入れる。いつも決まった量の味噌汁を作っているので、味噌の量も大体適当に入れる。 …
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昨年末からの煮汁リレーもなかなかうまくいったが、今回も大活躍してくれた。 ・醤油・砂糖・酒・生姜・ニンニク・材料がかぶるくらいの水 シャトルシェフという保温調理器の鍋に上記のものを入れたここからス …
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納豆は大好きで毎日食べている。きっとこれは「食べさせられている」のかもしれないと思っているほど。 それがどのように体に効果が出ているのかわからないのだが、きっと何かの効果が出ているのではないかと良 …
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2023/02/05 -スイーツ・デザート, ホットケーキミックス, 出来事
「鬼まん」というものを初めて知った。 サツマイモの蒸しパンのこと。 これなら作れるかなと思って、先日ホットケーキミックスを使って蒸しパンを作ったばかりだったので早速挑戦してみた。 サツマイモを買 …
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何も準備をしないままに節分の夜を迎えてしまったので、恵方巻きはなし。 恵方巻きもイワシも買ってなくて、さてどうしたものかと思い、ちょっとググってみた。 「節分 恵方巻き以外」で検索してヒットしたの …
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比較的暖かい冬を毎年過ごしてきただけに、先週からの連日の氷点下の日々はなかなかきつい。 「お昼ごはん何にする? 温かいのがいいよね?」 毎日そんな会話だ。 「晩ごはんは何にしょうか? 部屋も温まる …
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それにしても、高速道路の立ち往生で一夜を明かした方々、電車内で体調を崩された方々、その復旧作業で頑張っておられた方々、本当に皆さんお疲れ様でした。そして、まだその渦中におられる方々もいらっしゃるので …