今ここから

なんだかんだで人生飽きないように好奇心だけで生きてきたけど、こんなんでよかったのかなぁ?と言うブログ。

「 ホットケーキミックス 」 一覧

鬼まん

 「鬼まん」というものを初めて知った。 サツマイモの蒸しパンのこと。  これなら作れるかなと思って、先日ホットケーキミックスを使って蒸しパンを作ったばかりだったので早速挑戦してみた。  サツマイモを買 …

余り野菜のかき揚げとカボチャのパウンドケーキ

 17.5cmパウンドケーキ型 2本分  カボチャ400gを皮付きのまま適当な大きさに切って、耐熱容器に入れ、600Wで7分加熱。  マッシャーで潰し、別のボウルで100gの溶かしバター、サラダ油or …

ホットケーキミックスと白玉粉で

・ホットケーキミックス 50g・白玉粉 100g・砂糖  大さじ3・オリーブオイル 大さじ1・水 100ml 上記を全部混ぜ合わせて練る。  練り上げるとこんな感じ。  粘り気があるので、手で丸めるの …

ホットケーキミックスであんロール

 銅製の卵焼き機を使って出汁巻き玉子を作るように、あんロールを作ってみた。  ・ホットケーキミックス ・牛乳 120ml ・砂糖 大さじ3 ・玉子 2個 ・溶かしバター 30g  ・あんこ 適量  生 …