今ここから

「伊勢金比羅参宮日記」を含む歴史関係、日々の料理レシピ、乾癬について、山歩き、生活の知恵、５人の子育てなど、多岐にわたる個人ブログです。

comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。

関連記事

サツマイモの甘煮

　細くて小さなサツマイモが安く売っていた 　半分だけ皮を剥いて、輪切りにして 　水に落としてアク抜き 　アクが抜けたら 　鍋に移して 　ひたひたになるくらいの水 　お醤油　小さじ２ 　お砂糖　大さじ２ …

豚切り落としで２種

　５００gの豚切り落としを使って、娘と２５０gずつで２種類作ってみました。 ネギ塩炒めおろしポン酢 　切り落とし肉に下味を付けます。 みじん切りニンニク塩大根おろしの汁すりおろした玉ねぎ フライパンで …

6月２週目の常備菜

左上：ねじりこんにゃくの甘辛煮 右上：鶏むね肉と蒸し大豆の炒り煮 下：ポテトサラダ ねじりこんにゃくの甘辛煮 　ねじりこんにゃくは、熱湯で軽く下茹でしておく。 　フライパンにごま油をしいて、ねじりこん …

豚ロース薄切りとオレンジで

　豚ロース薄切り肉とオレンジを使って炒め物 　オレンジは皮を剥いて、薄皮も取って、実だけにする 　こういう面倒な作業は、家内にやってもらった 　豚ロース薄切り肉に軽く塩コショウして 　フライパンにはオ …

映画「ハンターキラー　潜航せよ」

2018年の作品。ドン・キースと米海軍潜水艦の元艦長ジョージ・ウォレスが2012年に発表した同名小説の映画化。 　潜水艦映画は大好き。この映画も期待通り、期待以上の映画でハラハラドキドキで爽快・痛快の …