「 きんぴらごぼう 」 一覧
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玉子焼き 玉子6個麺つゆ 大さじ1砂糖 大さじ3ハチミツ 大さじ2塩 ひとつまみ 銅製の卵焼き器で焼いた。 ゴボウとニンジンとエノキのキンピラ ゴボウとニンジンは細く短冊切り、エノキダケも同じ長さに …
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道の駅で買ったかぼちゃ。250円。 まずはこれを甘煮に。 お醤油とお砂糖と日本酒。適当にジョボジョボって入れたから分量は適当。 いつもこんな感じで仕上がる。 きんぴらごぼうは、ニンジンとぶなしめじ …